大棚建在水田地是否应交水利费用需具体地区分析。依据水利部相关文件，间接费含水利规费，若当地规定需交而未交，可能影响大棚合法性和水资源使用权益，甚至面临处罚。
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大棚水田地水利费视情况定。操作如下：首先咨询当地水利部门了解政策；其次查阅相关法规，明确费用标准；最后根据规定办理交费手续，确保合法使用水资源，避免不必要的法律风险。
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大棚建在水田地应交水利费用处理方式多样。常见有咨询当地水利部门、查阅相关法律法规及政策文件。选择时应根据大棚所在地具体政策规定和实际情况，确保合法合规。