您可以申请仲裁或提起诉讼追回欠款。根据《劳动法》等规定，欠薪应依法偿还，不及时处理可能导致债权无法实现，造成经济损失。
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可仲裁或起诉。仲裁需准备仲裁申请书及证据，向仲裁委提交。起诉需写起诉状，收集证据，到法院立案。若老板已去世，还需考虑其遗产继承情况。
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常见的处理方式有仲裁和诉讼。若希望快速解决且双方有仲裁协议，可选择仲裁；若无仲裁协议或希望法院裁决，则应提起诉讼。