培训期离职不给工资，公司违法。依据《劳动法》，公司应按时支付工资，拒绝支付可投诉或仲裁。长期拖欠会影响员工权益，甚至造成经济损失。
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培训期离职不给工资，应维权。操作如下：1. 与公司协商，要求支付工资；2. 协商无果，向劳动部门投诉，提供相关证据；3. 仍不解决，申请劳动仲裁，按程序维权。
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培训期离职不给工资，常见处理方式为投诉或仲裁。建议先与公司协商，无果后向劳动部门投诉，或直接申请劳动仲裁，根据具体情况选择最佳途径。